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来唐山不吃这些,你会后悔的!

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位外地来的小伙伴们有没有吃到我们唐山的特色美食?临走的时候是不是需要带些特产回家?小编在此总结了我们唐山的特色美食,没吃的赶紧吃,来不及吃的就带走吧,千万不要留下遗憾哦!
【美食】来唐山不吃这些,你会后悔的!
蜂蜜麻糖
经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺,色泽淡黄,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。
常各庄酥糖
拥有上百年历史,与蜂蜜麻糖齐名。色泽金黄,大小象10厘米长的金条,入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食。
棋子烧饼
因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。
糖炒板栗
唐山板栗润泽光亮、香气宜人,口感香甜。
东陵糕点
其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主;山楂桃呈桃形,表皮上红下绿,馅以山楂为主。除“大八件”外,还有“小八件”及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样,造型别致,色泽美观,口感酥脆,绵软酥松,味道有香甜、咸、酸诸味。
小山炸糕
小山的炸糕外黄里嫩,颜色极其分明细致,炸的极亮的黄色外壳,白色的糯米,里面包裹着紫黑色豆沙。一口咬下去,脆、粘、甜三种感觉,有嚼头,又不粘牙,甜而不腻,恰到好处。
酱汁瓦块鱼
河北风味包括三大流派:冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜,讲究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,别具风格。
红烧裙边
是唐山一道具有代表性的汉族传统名肴。特点是软滑鲜嫩,汤浓味鲜,裙边嫩糯。
绿豆咯扎
咯扎是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有"不吃咯扎宴,不算到唐山"的说法。咯扎清香诱人,富有韧性,拎起来不坏,折上也不会裂纹。咯扎做法多样,醋熘咯扎,焦熘咯扎,玻璃咯扎,炒咯扎,烩咯扎,炸咯扎等等不下二十余种,摆在餐桌上,质高形异,色美味香。近年来,咯扎更是登上了大雅之堂,咯扎宴已成为招待国内外宾客的拿手菜,深得食客的赞誉。
义盛永熏鸡
义盛永熏鸡是唐山的传统美食,在唐山有“熏鸡大王”的美称。此菜色泽美观,味道浓香,鲜美可口。
乐亭刘美烧鸡
刘美烧鸡是唐山乐亭县的传统美食,距今有200多年的历史。刘美烧鸡集色、香、味、形于一身,一时间成为人们餐桌上最受青睐的佳肴,街头上人们到处传扬,赞誉说“冀东烧鸡,当属刘美”。

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唐山南站中医肝病医院始建于1999年,是经市卫生部门、民政局批准成立的一家重点治疗肝病专科医院。是一家非营利性 、医保定点医院。医院在长期医疗实践中发展壮大、脱颖而出,成为唐山市治疗肝病医院的领跑者。医院多次荣获“百姓放心医院”、“消费者信得过单位”、“先进集体”等荣誉称号。医院拥有逾四千平米医疗用房,开设门诊部、住院部,编制床位八十张。巨资引进核磁共振影像系统、四维彩超、全自动生化分析仪等各种先进的检测设备和治疗设备。十八年来,医院着力打造品牌肝病专科,从专业技术队伍构建、诊疗设备投入到医疗环境的建设,都实现了全面的突破;医院拥有国内一流的肝病专家团队,专家均系肝病治疗领域拥有四十多年临床经验丰富的名医......[详情]

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